ПИКАНТНЫЙ СОУСОсобенно хорош для мясных блюд, потому что делает их вкус пряным и слегка острым. Попробуйте.
Понадобится: молотый жмых ядер абрикосовой косточки PASHIN, шафран, сухая зелень, чеснок, перец и соль.
- Смешайте жмых с шафраном, зеленью, измельченным чесноком, поперчите и посолите по вкусу.
- Залейте смесь холодной водой и взбейте до однородности венчиком, вилкой или блендером.