Полезные свойства
Лучше всего о пользе продукта скажут результаты исследований. Мы изучили разные источники, перепроверили информацию и делимся с вами всем, что узнали.
Укрепляет иммунитет. С древних времен применяется как растительный иммуномодулятор и общеукрепляющее средство. Доказано, что эффективен при цитомегаловирусе. Благотворно влияет на иммунитет в целом.
Повышает общий тонус организма. Благодаря антиоксиданту тимохинону в составе улучшает работоспособность и мозговую активность. Рекомендуется при больших физических и умственных нагрузках, эмоциональном выгорании, сильных переживаниях.
Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным исследований, повышает пониженное артериальное давление и нормализует повышенное за два месяца, снижает уровень плохого холестерина в крови.
Хорошо влияет на обмен веществ. Согласно экспертам, улучшает пищеварение, выводит токсины, нормализует стул и снимает отеки за счет мягкого мочегонного эффекта.
Помогает снизить вес. По результатам исследований, регулярное употребление в течение 2 месяцев в сочетании с низкокалорийным рационом позволяет уменьшить вес, окружность талии и уровень триглицеридов в крови.
Уменьшает воспаление в дыхательных путях. Доказано, что снижает симптомы астмы, а также может помочь при бронхите. Дает отхаркивающий и бронхорасширяющий эффекты, полезен при коронавирусной и других инфекциях.
Помогает восстановить гормональный фон. Стимулирует лактацию у кормящих мам.
Нормализует работу ЖКТ, печени и желчного пузыря. Дает мягкий желчегонный эффект. Уменьшает боль, вздутие живота и метеоризм, способствует лечению язв и гастрита.
Является натуральным антиоксидантом. Доказано, что борется со свободными радикалами, а значит, предупреждает и сдерживает развитие онкологии. Кроме того, может уменьшить последствия лучевой терапии и помочь в борьбе с раком кожи, шейки матки, крови, печени, почек, кишечника, простаты и груди.
Помогает при ЛОР-заболеваниях и аллергии. Доказано, что уменьшает заложенность носа, зуд, насморк и чихание, помогает лечить синусит. Считается полезным при аллергии благодаря антигистаминным, иммуномодулирующим и противовоспалительным свойствам.
На пользу при ревматоидном артрите. По результатам исследований, за месяц регулярного приема уменьшает симптомы артрита и воспаления в суставах, снижает маркеры воспаления в крови.
Обладает антибактериальной активностью. Доказано, что благодаря тимохинону в составе эффективен против кишечной палочки, грамположительных бактерий (золотистый стафилококк) и грамотрицательных бактерий (Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli), C. albicans. Благодаря дубильным веществам применяется как наружное бактерицидное средство для ран, язв, царапин и воспалений на коже.
Дает противогрибковый и антипаразитарный эффекты. По результатам исследований, быстро подавляет инфекции, вызванные паразитами, а также успешно борется против грибов рода Candida — полезно при кандидозе.
Как использовать
В кулинарии:
В цельном или молотом виде добавляйте в салаты, супы, запеченные овощи и мясные блюда.
В молотом виде добавляйте в тесто для несладкой выпечки.
Готовьте тминную воду или тминный чай.
Для лечебного эффекта принимайте по 1 ч. л. жмыха черного тмина в день, тщательно разжевывая и запивая водой. Курс — 3 месяца.
Срок годности и условия хранения
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения: хранить в тёмном месте при температуре от 4 ℃ до 20 ℃ и влажности воздуха не более 75%.
РЕКОМЕНДУЕМ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Беречь от солнечных лучей и открытого воздуха,
чтобы жмых не окислился. Это происходит довольно быстро, т. к. целостность оболочки семян нарушена.